Bydło afrykańskie (znane również jako bydło afrykańskie) pochodzi z Republiki Południowej Afryki. Afrykańczyk jest również uważany za rasę bydła Sanga, która jest wspólną nazwą dla całego rodzimego bydła Afryki Subsaharyjskiej.
Bydło afrykańskie było hodowane głównie ze względu na mięso i jest uważane za najpopularniejszą rodzimą rasę bydła w RPA.
Tutaj przyjrzymy się kilku interesującym faktom i cechom bydła afrykańskiego.
Krótkie fakty o bydle afrykańskim
| Nazwa rasy: | Afrykańczyk lub Afrykaner |
| Miejsce pochodzenia: | Republika Południowej Afryki |
| Używa: | Mięso |
| Bull (samiec) Rozmiar: | 820–1, 090 kg (1,808–2, 403 funty) |
| Krowa (samica) Rozmiar: | 450–600 kg (992–1, 323 funty) |
| Kolor: | Jasnobrązowy do głębokiej czerwieni |
| Długość życia: | 16+ lat |
| Tolerancja klimatyczna: | Klimat rodzimy (gorący i suchy) |
| Poziom opieki: | Względnie łatwe |
| Produkcja: | Dobry do produkcji mięsa |
| Płodność: | Dobrze |
Pochodzenie afrykańskiego bydła
Afrykańskie bydło zostało pierwotnie wyhodowane z bydła ludu Khoikhoi z Przylądka Dobrej Nadziei i uważa się, że ma przodków Zebu i Egipcjan długorogich.
Kiedy Holendrzy zaczęli osiedlać się w Afryce Południowej, używali Afrykańczyków jako zwierząt pociągowych podczas Wielkiej Wędrówki w latach 1835–1846.
Zostały sprowadzone do Stanów Zjednoczonych w 1923 roku, które następnie sprowadziły Afrykańczyka do Australii na początku lat pięćdziesiątych.
W 1912 roku utworzono pierwszą księgę rodowodową dla Afrykańczyka, aby pomóc kontrolować jego rozwój w bydło, które znamy dzisiaj.
Charakterystyka bydła afrykańskiego
Afrykanin wykazuje dobrą odporność na upały, zwykle gorące i suche warunki, po części dzięki temu, że ma dwa razy więcej porów niż bydło europejskie. Afrykańczyk ma grubą skórę, ale krótką sierść, która pomaga mu radzić sobie z nadmiernym upałem.
Ta rasa okazała się również odporna na choroby przenoszone przez kleszcze. Są uważane za ekonomiczne bydło, ponieważ duża liczba bydła afrykańskiego może być trzymana razem na tym samym terenie, co inne rasy.
Africander jest również łatwy w obsłudze i ogólnie ma doskonały temperament. Jest dość wytrzymały i może okazać się odporny na warunki suszy, jedząc liście i trawę.
Krowy są świetnymi matkami - dobrze opiekują się cielętami i mają doskonałą produkcję mleka. Łatwo się cielą i zazwyczaj mają niski wskaźnik śmiertelności. Jedna krowa może w ciągu swojego życia ocielić aż 10 lub więcej cieląt.
Ta rasa bydła jest również zdolna do pomyślnego krzyżowania z innymi rasami bydła mięsnego.
Afrykańczycy są silnymi piechurami, co pozwala im chodzić po piaszczystym i górzystym terenie. Są dość dobrze przystosowane do życia w trudnych warunkach.
Zastosowania bydła afrykańskiego
Kiedy Afrykańczyk był używany przez Khoikhoi, służył głównie do produkcji mięsa i mleka. Jednak głównym zastosowaniem Africandera jest dziś produkcja mięsa. Słynie z chudego i delikatnego marmurkowego mięsa.
Wygląd i odmiany bydła afrykańskiego
Afroamerykanin to rasa średniej lub dużej, silnie umięśniona, z długimi nogami i średniej wielkości sylwetką. Ma charakterystyczny garb szyjno-piersiowy z tyłu szyi, który jest powszechnie spotykany u bydła Sanga (i ich przodków Zebu).
Sierść tych krów jest krótka i błyszcząca, a jej kolor waha się od jaśniejszej czerwonawo-brązowej do głębokiej czerwieni. Ich skóra wydaje się być luźna, a uszy raczej opadają niż są wyprostowane.
Zarówno krowy, jak i byki mają rogi, które są długie i biegną poziomo, a na końcach są skierowane w górę. Rogi są białe lub białawe z bursztynowymi końcówkami, ale są też bezrogie Afrykanie (bezrogie zasadniczo oznacza zwierzęta hodowane bez rogów).
Krowy są znacznie mniejsze od byków - nawet największa krowa jest mniejsza od najmniejszego byka.
Dystrybucja bydła afrykańskiego
Afrykańskie bydło całkiem dobrze radzi sobie z pobieraniem paszy. Na przykład możesz mieć 100 krów afrykańskich i ich cieląt na tej samej ziemi, która zazwyczaj wyżywi tylko 80 krów innej rasy.
Dobrze radzą sobie w trudnych warunkach i podczas suszy i całkiem dobrze można je krzyżować. Są również w stanie chodzić po górzystym terenie i po piaszczystym podłożu, więc duże stada Afrykańczyków są całkiem łatwe do opanowania.
Zobacz też:
- 9 afrykańskie rasy bydła: przegląd
- Bydło Nguni
Czy Afrykańczycy nadają się do rolnictwa na małą skalę?
Afrykańskie bydło można równie łatwo trzymać w małych stadach, jak iw dużych stadach. Ich temperament oznacza, że łatwo się nimi opiekuje i ogólnie nie są rasą wymagającą dużej konserwacji.
Fakt, że można je krzyżować z innymi rasami bydła, oznacza, że można je trzymać również z innymi rasami. Ich odporność na kleszcze i inne choroby przenoszone przez owady sprawia, że Afrykańczyk jest łatwy w utrzymaniu.
Afrykandry to popularne w Afryce Południowej gatunki bydła, które okazały się odporne i łatwe w pielęgnacji. Są idealne dla gospodarstw każdej wielkości.
