Santa Gertrudis może nie jest rasą bydła, którą znasz, ale być może widziałeś je, jeśli spędziłeś trochę czasu w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza wzdłuż wybrzeża Zatoki Perskiej. Bydło to jest dobrym producentem wołowiny i ma tendencję do pozostawania aktywnym reprodukcyjnie do późnego wieku. Aby uzyskać więcej informacji na temat bydła Santa Gertrudis, czytaj dalej!
Krótkie fakty o bydle Santa Gertrudis
| Nazwa rasy: | Santa Gertrudis |
| Miejsce pochodzenia: | Stany Zjednoczone |
| Używa: | Wołowina |
| Bull (męski) Rozmiar: | 1, 650–2, 200 funtów |
| Krowa (samica) Rozmiar: | 1, 320–1, 870 funtów |
| Kolor: | Czerwony |
| Długość życia: | 13–20 lat |
| Tolerancja klimatyczna: | Gorąca, wilgotna pogoda; odporny na zimno |
| Poziom opieki: | Umiarkowane |
| Produkcja: | Umiarkowany do wysokiego |
Pochodzenie bydła Santa Gertrudis
Bydło Santa Gertrudis to rasa bydła mięsnego, która powstała w Teksasie około 1900 roku. Pierwszy program hodowlany Santa Gertrudis rozpoczął się w 1910 roku, mając na celu wyhodowanie rasy bydła mięsnego.
Preferencje wykazano w hodowli czerwieni w rasie Santa Gertrudis. Zostały wyhodowane z bydła rasy Brahman i Shorthorn. Istnieją pewne rozbieżności co do tego, jaki procent każdej rasy odpowiada za pochodzenie Santa Gertrudis.
Charakterystyka bydła Santa Gertrudis
Te duże, krępe bydło mają dużą ilość luźnej skóry na szyi, co nadaje im wygląd bramina. Mogą również mieć luźną skórę wokół pępka i mostka lub dolnej części klatki piersiowej, gdzie styka się z brzuchem.
Te bydło jest bardzo elastyczne i odporne na różne środowiska. Rozwijają się w gorącym, wilgotnym środowisku wybrzeża Zatoki Perskiej, wykazując dużą zdolność przystosowania się do upałów. Mogą również tolerować zimną pogodę, chociaż nie jest to ich preferowane środowisko.
Byki osiągają wagę do 2200 funtów, a krowy do 1870 funtów, co czyni zarówno samce, jak i samice doskonałymi opcjami do produkcji wołowiny. Samce i samice zwykle pozostają aktywne reprodukcyjnie dłużej niż wiele innych ras bydła, przy czym samice cielą się do wieku 13–15 lat, podczas gdy samce mogą być aktywnymi reproduktorami do 15 roku życia i dłużej.
Używa
Te potężne bydło jest hodowane głównie jako bydło mięsne. Samice są bardzo produktywne, łatwo się cielą. To sprawia, że bydło Santa Gertrudis jest świetną opcją jako zwierzęta do produkcji żywności. Nie są znani ze swojego mleka, chociaż ich przystojne, czerwone skóry mogą być również używane jako dywaniki ze skóry bydlęcej.
Wygląd i odmiany
Wzorzec rasy Santa Gertrudis wymaga głównie rudego zwierzęcia. Zostały wyhodowane selektywnie, aby uzyskać piękną czerwoną sierść, z której słynie rasa. Niektóre bydło Santa Gertrudis może mieć również białe znaczenia, ale nie powinny one stanowić znacznej części sierści. Białe znaczenia najczęściej pojawiają się na czole lub bokach. Ta rasa może być bezrogie lub bezrogie, więc rogi mogą pojawić się na rasie, ale nie są one wymagane dla rasy.
Populacja, rozmieszczenie i siedlisko
Odkąd zostały wyhodowane w Teksasie nieco ponad 100 lat temu, bydło Santa Gertrudis występuje głównie w Teksasie i wzdłuż wybrzeża Zatoki Meksykańskiej. Występują głównie w częściach Teksasu, Luizjany, Florydy, Alabamy i Mississippi. Ze względu na ich wysoką wartość jako rasa mięsna są również hodowane w innych miejscach, ale głównie w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych.
Czy bydło rasy Santa Gertrudis nadaje się do hodowli na małą skalę?
Jeśli masz możliwość uboju bydła, rasa bydła Santa Gertrudis może być dobrym rozwiązaniem dla Twojego małego gospodarstwa. Nie są szczególnie cenne dla mleka, ale dobrze się rozmnażają, cielęc się późno w swoim życiu. Oznacza to, że mogą mieć również wartość na sprzedaż, jeśli jesteś zainteresowany hodowlą i sprzedażą cieląt. To piękne bydło o pięknej, czerwonej sierści i odporności na nieprzyjemne, wilgotne środowisko.
Zakończenie
Bydło Santa Gertrudis to odporna i elastyczna rasa, która byłaby korzystna dla drobnych rolników. Chociaż rasa bydła Santa Gertrudis nie jest znana z wysokiej zawartości mleka, jest dobrym bydłem do hodowli wołowiny na małą skalę.
