Jeśli myślisz o dodaniu kilku krów do swojej małej farmy, prędzej czy później dowiesz się o bydle Salers. Pochodzące z Francji, te silne piękności stanowią doskonały dodatek do skalistego, pagórkowatego lub potencjalnie zdradzieckiego terenu.
Jeśli mieszkasz w miejscu nieodpowiednim dla innych ras bydła, możesz dokładnie przyjrzeć się tej grupie bydła. Uważamy, że te krowy mogą stanowić doskonałe uzupełnienie mniejszych gospodarstw w odpowiednich warunkach. Jednak powiemy, że te krowy są głównie wykorzystywane do produkcji mięsa, a nie mleka w kulturze zachodniej. Kopnijmy trochę głębiej.
Krótkie fakty o bydle Salers
| Nazwa rasy: | Sprzedawca |
| Miejsce pochodzenia: | Francja |
| Używa: | Podwójny cel |
| Bull (samiec) Rozmiar: | 2, 500 do 3,300 funtów |
| Krowa (samica) Rozmiar: | 1, 500 do 1,600 funtów |
| Kolor: | Mahoniowa czerwień |
| Długość życia: | 10+ lat |
| Tolerancja klimatyczna: | Bardzo tolerancyjny na każdy klimat |
| Poziom opieki: | Łatwe |
| Produkcja: | Mięso, mleko, poród |
| Temperament: | Potulny |
Pochodzenie bydła Salers
Bydło Salers, wymawiane jako „Sa-Lair”, to francuska rasa wyhodowana na opustoszałych terenach Masywu Centralnego. Teren tutaj jest szczególnie nierówny, ze skalistym podłożem i minimalnym listowiem. Ze względu na wahania temperatury i surowe środowisko twórcy opracowali tę rasę bydła, aby wytrzymała i rozwijała się w tych warunkach.
Rasa Salers to starożytna rasa bydła na tym obszarze, lądująca na malowidłach naskalnych sprzed 10 000 lat. Chociaż prawdopodobnie były mocno spokrewnione z rasą, którą znamy i kochamy dzisiaj, ich przodkowie byli znakiem rozpoznawczym tego regionu Francji.
W tym konkretnym regionie pasterze hodowali bydło w niższych partiach obszaru. Kiedy już mieli wystarczająco dużo samic, zabierali je na wypas na szczytach gór bez samców, ponieważ bezustannie rozmnażały samice.
Kiedy samice urodziły cielęta, hodowcy trzymali je razem i używali krowy jako mleka. Jednak w dzisiejszym świecie tylko 10% bydła rasy Salers jest wykorzystywane do produkcji mleka w ich naturalnym domu we Francji.
Obecnie rasa ta jest wykorzystywana głównie do produkcji mięsa. Są szczególnie atrakcyjne dla opiekunów, którzy mieszkają w kłopotliwych lub nieprzewidywalnych regionach, ponieważ są bardzo elastyczni i są fantastycznymi zbieraczami.
Ci krzepcy faceci i dziewczęta to jedne z najstarszych i najbardziej czystych genetycznie ras bydła na świecie.
Charakterystyka bydła Salers
Jak wspomnieliśmy powyżej, w dzisiejszym świecie bydło to jest wykorzystywane przede wszystkim do produkcji mięsa. Jednak, co charakterystyczne, krowy te mają wiele zalet, których nie mają niektóre rasy. Na przykład, mają niewiarygodnie wysoki wskaźnik powodzenia wycieleń.
Statystyki pokazują, że spread ma 10% napływ wyższych wskaźników pomyślnych urodzeń niż wiele innych bydła. Tworzą niesamowite matki, które chcą mieć wszędzie cielęta. Dobrze dogadują się również z innym bydłem. Możesz więc liczyć na spokojne pastwisko.
Jak w przypadku każdego byka, samce bydła Salers mogą być nieliczne. Ale, co zaskakujące, ci silnie zbudowani chłopcy są łagodniejsi niż wiele innych ras, a obie płcie są niezwykle inteligentne i zaradne. Jednak byki są bardzo agresywnymi hodowcami i powinny być trzymane z dala od krów, gdy osiągną dojrzałość płciową.
Stworzony do trudnego terenu i trudnych warunków, użyje swoich mózgów i instynktu przetrwania, aby stawić czoła wszystkim, co może rzucić im matka natura.
Używa
Krowa Salers została wyhodowana jako bardzo wytrzymała krowa tolerująca różne środowiska. Bydło to może wytrzymać zarówno wysokie, jak i niskie temperatury. Chociaż pierwotnie były hodowane do celów roboczych, są również wspaniałym bydłem o podwójnym przeznaczeniu, produkującym obfite mleko i dużą wagę rynkową.
Chociaż nadal są one wykorzystywane do produkcji mleka, jest to znacznie bardziej powszechne w ich ojczyźnie, ponieważ kultury zachodnie wykorzystują tę rasę głównie do produkcji mięsa.
Ze względu na swoje potężne ciała, są też doskonałymi pracownikami. Możesz liczyć na tę krowę w prawie każdym celu, ponieważ jest zdrowa, wytrzymała i optymalnie przydatna jako pomocna dłoń.
Wygląd i odmiany
Tradycyjnie bydło Salers ma kolor od mahoniowego do kasztanowego, a większość z nich jest rogata, nawet samice. Stało się to złotym standardem dla rasy, chociaż hodowcy od tego czasu nieznacznie się rozszerzyli, aby nadać Salerom pewną różnorodność w kolorze i wyglądzie.
Teraz są krowy bezrogie – a ponadto w ostatnich latach nastąpił rozwój czarnego umaszczenia. Tak więc, podczas gdy rasa rośnie, wygląd może się nieznacznie zmieniać wraz z postępem. Mają przewagę w postaci elastycznych programów hodowlanych, które nie są obecnie przestrzegane tak surowych standardów.
Populacja/Rozmieszczenie/Siedlisko
Większość tego bydła jest w rodzimym kraju we Francji, a liczba ta przekracza 300 000. Jest również eksportowana do różnych krajów na całym świecie, rozgałęziając się na cztery kontynenty na całym świecie.
Dzięki powiązaniom w tych obszarach możesz wyszukać informacje w swoim regionie, aby zobaczyć, jak kupić tę konkretną rasę bydła.
Jak wszystkie bydło, ta rasa najlepiej radzi sobie z dużą ilością hektarów do wypasu, wymagając minimalnego schronienia, ale mimo to schronienia. Pomogłoby, gdybyś zawsze miał stodołę, budynek lub odpowiednie schronienie, aby w razie potrzeby chronić je przed żywiołami.
Powinny też mieć stały dostęp do świeżej wody. Oprócz wypasu i żerowania na liściach na polu, będą potrzebować wysokiej jakości paszy dla bydła, aby zachować zdrowie.
Czy bydło rasy Salers nadaje się do hodowli na małą skalę?
Salers Bydło może stanowić doskonały dodatek do małych gospodarstw, pozwalając na trzymanie więcej niż jednego. Krowy są stworzeniami społecznymi i wymagają posiadania co najmniej jednego towarzysza podobnego gatunku. Ponieważ ta konkretna rasa jest tak rozpowszechniona, nie powinieneś mieć problemu ze znalezieniem kilku do swojej konfiguracji.
Te bydło jest wspaniałym dodatkiem niezależnie od temperatury i ukształtowania terenu w Twojej okolicy. Są fantastycznymi pięknościami o podwójnym przeznaczeniu, które dobrze pasują do większości sytuacji. Tylko Ty możesz kierować się własnym osądem, aby zdecydować, czy ta rasa będzie dla Ciebie odpowiednia.
