Gęś rzymska to domowa rasa pochodząca z Włoch. Są uważane za jedne z najstarszych ras gęsi i istnieją od ponad 2000 lat. Kiedyś uważano je za święte dla rzymskiej bogini Junony.
Możesz odróżnić te ptaki od innych po kępce piór na ich głowach. Ptaki te są bardzo elastyczne i mogą być wykorzystywane do wielu różnych celów. Są powszechnie używane jako rasa wystawowa w Ameryce Północnej ze względu na ich wyjątkowo czubate głowy. W Europie używa się ich głównie do produkcji mięsa.
Ich herby są opcjonalną częścią rasy w Europie i Australii, podczas gdy są wymagane w większości miejsc w Ameryce Północnej.
Krótkie fakty o rzymskiej gęsi
Nazwa rasy: | Rzymska Gęś |
Miejsce pochodzenia: | Włochy |
Używa: | Mięso, Jaja, „Pies stróżujący” |
Rozmiar męski: | 10 do 12 funtów |
Damski rozmiar: | 10 do 12 funtów |
Kolor: | Biały |
Długość życia: | Do 25 lat |
Tolerancja klimatyczna: | Dobrze |
Poziom opieki: | Niski |
Produkcja: | 25 do 35 jaj rocznie |
Pochodzenie rzymskiej gęsi
Ta rasa jest starożytna, sięga czasów imperium rzymskiego. Nie wiemy dokładnie, kiedy powstały. Prawdopodobnie był to powolny postęp przez wiele setek lat.
Uważa się, że ta rasa gęsi została znaleziona we Włoszech co najmniej 2000 lat temu. Rzymianie uważali tę gęś za świętą dla Junony, jednego z ich znaczących bóstw.
Istnieje legenda o tej gęsi i jej roli w świecie rzymskim. W 365 roku p.n.e. gęś zaalarmowała Rzymian o nadejściu Galów, którzy nocą próbowali najechać miasto. Dzięki skrzeczeniu gęsi Rzymianie zdołali obronić miasto.
W starożytnym Rzymie z tych gęsi robiono zarówno mięso, jak i jajka. Są one nadal używane do tych celów w wielu miejscach. Są jedną z „domyślnych” ras gęsi w Europie.
Cechy rzymskiej gęsi
Te gęsi są znane z kępki piór na czubku głowy. Ta cecha odróżnia je od innych ptaków i jest jednym z powodów, dla których są używane jako ozdoby w Stanach Zjednoczonych.
Jednak rozmiar tej kępki jest różny. W Europie i Australii może wcale nie być tak duży. W tych obszarach jest to uważane za „opcjonalne”.
Jednakże w Ameryce te gęsi zostały wyhodowane w celu pokazania ogromnych kępek. Są wykorzystywane głównie jako ptaki ozdobne w Ameryce Północnej, więc ich kępka jest niezbędna.
Te gęsi powinny być czysto białe. Jednak niektóre odmiany mają szare lub płowe pióra. Te różnice w ubarwieniu są bardziej powszechne w miejscach, w których wykorzystuje się te ptaki jako mięso lub jaja, a nie jako ptaki ozdobne.
Ich nogi i dzioby są różowawe, a oczy niebieskie.
Te ptaki są delikatne i okrągłe. Z tego powodu produkują duże ilości mięsa i mają dobre tusze. Ich ogon jest stosunkowo krótki, ale mają dużą rozpiętość skrzydeł. Ich szyja nie jest tak wysklepiona, jak u niektórych innych ras; zamiast tego ma znacznie bardziej utylitarny wygląd.
Te ptaki w Europie, Australii i Ameryce Północnej są różne, ponieważ ewoluowały niezależnie od siebie. Jednak nadal należą do tego samego gatunku.
Rzymskie gęsi w Europie są najbardziej zróżnicowane, ponieważ mają najbardziej znaczącą pulę genów.
Używa
Do czego służą rzymskie gęsi, zależy głównie od ich lokalizacji.
W Europie te gęsi zawsze były wykorzystywane do celów praktycznych: jaja i mięso. Uważane są za pośrednie nioski jaj. Nie są absolutnie najlepsze, ale składają wystarczająco dużo jaj, aby były przydatne. W połączeniu z ich małymi, ale mięsistymi tuszami, są uważane za jedne z najbardziej wszechstronnych ras.
Jednak w Ameryce Północnej bardziej popularne i pospolite rasy pasują do tej roli, więc te rzymskie ptaki czubate są zwykle wykorzystywane wyłącznie do celów ozdobnych. Dlatego gatunek ten ma bardziej wydatną kępkę w Ameryce Północnej niż w innych częściach świata.
Wygląd i odmiany
Najbardziej widoczną różnicą w wyglądzie tej rasy gęsi od innych jest ich kępka. Znaczenie tej cechy różni się w zależności od lokalizacji. W Europie zwykle nie dba się o obecność kępki, więc niektóre ptaki mogą jej w ogóle nie mieć. Jednak w Ameryce Północnej ptaki te są głównie ozdobne, więc ich kępki są często duże i dość wydatne.
Ich pióra są zwykle całkowicie białe. Jednak w Europie i Australii istnieją pewne drobne różnice kolorystyczne. Na tych terenach mogą występować ptaki o szarawym upierzeniu. Dzieje się tak przede wszystkim dlatego, że są używane do celów praktycznych, a nie kosmetycznych, jak w Ameryce.
W tej rasie nie ma innych odmian poza różnicami wynikającymi z położenia geograficznego. Jednak nie mają one różnych nazw i nie są uważane za prawdziwe odmiany.
Populacja i rozmieszczenie
Przeważnie w całej Europie istnieją małe skupiska populacji ptaków, ale najczęściej występują one we Włoszech, skąd pochodzą.
To powiedziawszy, ta rasa nie jest tak powszechna jak kiedyś. Inne rasy wyparły je z praktycznego zastosowania w wielu dziedzinach.
Z tego powodu są uważane za rasę dziedziczną. Trwają pewne działania na rzecz ochrony, chociaż ta rasa nie jest tak zagrożona, jak niektóre inne. Mimo to konserwatorium hodowlane uważa je za „krytyczne”.
Czy gęsi rzymskie nadają się do hodowli na małą skalę?
Te ptaki mogą świetnie nadawać się do hodowli na małą skalę, jeśli je znajdziesz. Są wykorzystywane w równym stopniu do mięsa i jaj, co czyni je dobrym wyborem, jeśli chcesz hodować tylko jedną rasę. Rosną również stosunkowo szybko i nie wymagają wiele opieki, dzięki czemu są łatwe w obsłudze w małych gospodarstwach.
Mogą też pracować jako „czujne gęsi”. Są świadomi swojego otoczenia i mogą być dość głośni. Jeśli coś jest nie tak, dadzą ci znać.
Są spokojne i delikatne, więc nie będą gonić mniejszych zwierząt jak niektóre inne gęsi. Jednak niektóre gąsiory mogą być agresywne, zwłaszcza w pobliżu samic.
Pomimo niewielkich rozmiarów, ta rasa wydaje pulchne pieczone ptaki. Otrzymasz około 25 do 35 jaj na samicę rocznie.
Jeśli jesteś w Ameryce, bądź ostrożny przy wyborze ptaków. Ze względu na mniejszą pulę genów ptaki te są czasami niezdrowe. Pamiętaj, aby wybierać ptaki, które nie są zdeformowane i wolne od wad genetycznych. Należy zadbać o to, aby stado było zróżnicowane genetycznie poprzez regularne wprowadzanie nowych ptaków.