Biorąc pod uwagę, że na świecie jest prawie 26 miliardów kurczaków,1 może być trudno pogodzić się z faktem, że istnieje coś takiego jak zagrożone kurczaki.
Niestety są. Z różnych powodów niektóre rasy kurczaków powoli odchodzą w zapomnienie. Na szczęście, w przeciwieństwie do tygrysa syberyjskiego, zagrożonego wyginięciem kurczaka znacznie łatwiej uratować, bo prawie każdy może to zrobić.
Niezależnie od tego, czy chcesz dołączyć do swojego stada, czy po prostu prowadzisz badania, oto osiem najbardziej zagrożonych ras kurczaków na świecie.
8 zagrożonych ras kurczaków
1. Kurczak Dong Tao
Znane również jako „smocze kurczaki”, Dong Tao to jedne z najbardziej wyjątkowych kurczaków, jakie kiedykolwiek spotkasz. Z ogromnymi stopami i nogami, które osiągają szerokość nadgarstka dorosłego samca, Dong Tao to wyjątkowa rasa kurczaków.
Niemniej jednak ta wyjątkowa cecha może być powodem, dla którego jest ich tak mało. Ich nienormalnie duże nogi sprawiają, że są zbyt niezdarne, a kury często nadepną i rozbiją jaja. Nie pomaga również fakt, że Dong Tao jest kiepską nioską, produkującą maksymalnie 3 jaja w dobrym tygodniu.
Dlatego jeśli zostawisz je samym sobie, będziesz mieć szczęście, jeśli co miesiąc dostaniesz kilka jaj od tego ptaka. Właśnie dlatego hodowcy Dong Tao są czujni i zbierają jaja Dong Tao zaraz po ich złożeniu, a następnie przenoszą je do inkubatora.
Dong Tao pochodzi z Wietnamu, gdzie jest wysoko ceniony ze względu na swoje mięso. Kury ważą średnio około 10 funtów, podczas gdy koguty mogą ważyć do 13,5 funta.
Jak możesz sobie wyobrazić, Dong Tao są absurdalnie drogie, a para hodowlana kosztuje około 2500 $.
2. Kurczak Ayam Cemani
Ta rasa kurczaków została ochrzczona „Lamborghini drobiu”. Podobnie jak jego samochodowy odpowiednik, Ayam Cemani jest piękny, tajemniczy i poza zasięgiem większości ludzi. Jak drogie, pytasz? Para hodowlana kosztuje co najmniej 5 000 $.
W swojej rodzimej ojczyźnie, Indonezji, Ayam Cemanis są uważane za święte ptaki ze względu na ich wyjątkową cechę fizyczną; wszystkie są czarne!
Kiedy mówimy, że Ayam Cemani jest czarnym ptakiem, nie mówimy tylko o jego upierzeniu, ale o wszystkim, w tym o skórze, mięsie, organach i kościach. Chociaż krew Ayam Cemani nie jest czarna, jest wyjątkowo ciemna. Łatwo zrozumieć, dlaczego są używane do rytuałów w ich rodzinnym domu.
Wyhodowanie tego ptaka nie jest łatwe. Kury rasy Ayam Cemani pozostawiają wiele do życzenia, jeśli chodzi o składanie jaj, zazwyczaj składają tylko około 80 jaj rocznie.
3. Kurczak Onagadori
Imię „Onagadori” oznacza „Honorowe Ptactwo”. Ta piękna japońska rasa kurczaków jest tak szanowana w Japonii, że w 1952 roku została nagrodzona prestiżowym tytułem „Skarbu Narodowego”. Niemniej jednak, pomimo statusu rasy Onagadori, szacuje się, że w Japonii pozostało tylko 250 sztuk tego gatunku.
Jeśli chodzi o cechy fizyczne, Onagadori jest wyjątkowo piękna, ma ogon, który może mieć do 4 stóp wysokości. Oznacza to, że wymagają więcej uwagi, aby utrzymać swoje pióra w dobrym stanie, a większość właścicieli przysiada ogon ptaka, aby nie ciągnął się po ziemi.
4. Kurczak Polverara
Polverara to włoska kurczak średniej wielkości, uważana za jedną z najstarszych ras kurczaków na świecie. Ma brodę, grzebień z grzebieniem w kształcie litery V, białe płatki uszu i małe dzwonki. Zwykle występują w kolorze czystej bieli lub atramentowej czerni.
Ze względu na swój uderzający wygląd polverary są zazwyczaj trzymane jako ptaki pokazowe. Mimo to są przyzwoitymi nioskami, produkującymi średnio 150 jaj rocznie. Ponadto są doskonałymi ptakami stołowymi, a ich mięso jest bardzo poszukiwane ze względu na jego wyborny smak.
Niestety, dzisiaj jest bardzo mało prawdziwych Polveraras.
5. Kurczak Ixworth
Mimo że rasa Ixworth została wyhodowana stosunkowo niedawno w Sussex w Wielkiej Brytanii, z każdym rokiem staje się coraz rzadsza, co jest dość zastanawiające, biorąc pod uwagę, jak komercyjnie opłacalna jest ta rasa. Ixworth to ptak o podwójnym przeznaczeniu, co oznacza, że doskonale nadaje się zarówno do składania jaj, jak i do produkcji mięsa.
Ten ptak może złożyć rocznie do 200 średniej wielkości jaj jako niosek. Jako ptak stołowy Ixworth słynie z delikatnego, smacznego mięsa.
Ixworthy to także niezwykle słodkie ptaki, które uwielbiają towarzystwo ludzi, dlatego są tak wspaniałymi zwierzętami domowymi.
6. Kurczak Golden Campine
Golden Campine to starożytna rasa, której historia sięga czasów Juliusza Cezara. Uważa się, że posiadał kilka własnych po splądrowaniu Belgii.
Golden Campine ma dziś poważny spadek, ponieważ wielu hodowców faworyzuje inne rasy. To dlatego, że Golden Campine nie jest rasą odporną i nie dojrzewa tak szybko, jak inne rasy.
Mimo że może nie być tak produktywny jak inne rasy komercyjne, kampus złocisty jest wspaniałym ptakiem. Kury mogą znieść do 200 jaj średniej wielkości rocznie. Dodatkowo są dobrymi ptakami stołowymi.
7. Kurczak Vorwerk
Pochodzący z Niemiec Vorwerk to ptak o podwójnym przeznaczeniu, którego liczba maleje. Robią około 180 średniej wielkości jaj rocznie i mają pyszne mięso.
Dodatkowo mają piękne upierzenie, mają słodkie usposobienie i radzą sobie same poprzez żerowanie. Niemniej jednak z każdym rokiem stają się coraz rzadsze, pomimo tych wszystkich wspaniałych atrybutów.
8. Nowoczesna dziczyzna Kurczak
Dzięki swoim długim nogom, pięknemu upierzeniu i pełnemu gracji chodowi Modern Game jest często określany jako „supermodelka” na pokazach drobiu. W rzeczywistości ptaki te są trzymane głównie jako ptaki ozdobne lub pokazowe.
Niestety, ich liczba gwałtownie spada. Można to przypisać ich niezdolności do przystosowania się do chłodniejszego klimatu. Niemniej jednak są to wspaniałe ptaki, które byłyby wspaniałym dodatkiem do każdego stada.
Zakończenie
Oto osiem najbardziej zagrożonych ras kurczaków na świecie. Rozwój jakiejkolwiek rasy zwierząt domowych wymaga czasu i wysiłku. Dlatego niepokojące jest obserwowanie, jak rasy, które kiedyś były obfite, odchodzą w zapomnienie.
