Krowy to jedne z najbardziej znanych zwierząt gospodarskich. Większość z nas wie, że krowy są źródłem mleka, które wlewamy do naszych codziennych płatków śniadaniowych (lub obiadowych – bez osądu!), ale może wiedzieć dużo o procesie dostarczania tego mleka na twój stół. Czy krowy trzeba doić i co się stanie, jeśli tego nie zrobią?
Krowy mleczne, które produkują mleko dla swoich cieląt, muszą codziennie usuwać mleko, albo przez picie, albo przez dojenie. Jednak krowy produkują mleko tylko wtedy, gdy jest ono potrzebne ich dzieciom, tak jak ludzie. Krowy, które nigdy nie były hodowane ani nie były w ciąży, nie będą dawały mleka. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o procesie dojenia i dlaczego nie jest on pozbawiony kontrowersji.
Co się dzieje, gdy krowy nie są dojone
Jeśli krowa mleczna nie jest dojona przez jakiś czas, może stać się bolesna i niebezpieczna. Wymię krowy zostanie przepełnione mlekiem, co może być nieprzyjemne. Te krowy mogą unikać leżenia, ponieważ ich pełne wymię jest zbyt bolesne.
Jednym z najczęstszych problemów, które występują, gdy krowa nie jest dojona, jest zapalenie sutka lub infekcja wymienia. Zapalenie sutka może mieć kilka przyczyn, ale jedną z nich jest niewystarczające dojenie krowy. Jest to jeden z najważniejszych problemów dotyczących krów mlecznych na całym świecie.
Jeżeli pozwoli się cielęciu krowy pić od niej, może to pomóc zmniejszyć potrzebę dojenia, chociaż niektóre krowy mleczne mogą produkować znacznie więcej mleka, niż ich cielęta są w stanie wypić w ciągu dnia. Cielęta są również często odsadzane, zanim krowa skończy produkować mleko. Krowy zazwyczaj produkują mleko przez około 10 miesięcy po porodzie, o ile są regularnie dojone lub karmione piersią.
Wiek i rasa krowy pomogą określić, ile mleka krowa produkuje i jak często musi być dojona. Na przykład krowy mięsne nie muszą być dojone, ponieważ produkują tyle mleka, ile potrzeba ich cielętom. Z drugiej strony, pojedynczy holsztyn, najpopularniejsza rasa krów mlecznych, produkuje około 2900 galonów mleka rocznie. Starsze krowy również produkują mniej mleka niż młode.
Kontrowersje wokół dojenia krów
Organizacje praw zwierząt, takie jak PETA, twierdzą, że przemysł mleczarski jest okrutny dla krów. W końcu, jak mówią, krowy w ogóle nie musiałyby być dojone, gdyby hodowcy bydła mlecznego nie utrzymywali ich w ciąży, aby je wyprodukować. Takie grupy kwestionują również niektóre inne tradycyjne praktyki hodowli bydła mlecznego, takie jak odbieranie cieląt matkom wkrótce po urodzeniu w celu pozostawienia większej ilości mleka na sprzedaż oraz sposób hodowli cieląt.
Jak można się spodziewać, hodowcy bydła mlecznego mają zupełnie inne spojrzenie na tę kwestię. Twierdzą, że krowy, które nie są odpowiednio pielęgnowane i które są zestresowane, nie produkują tak dużo mleka, co nie przynosi korzyści finansowej rolnikom.
Naukowcy zajmujący się dobrostanem zwierząt przeprowadzili badania nad niektórymi kwestiami poruszonymi przez organizacje zajmujące się prawami zwierząt, aby pomóc edukować rolników i poprawić warunki dla krów.
Na przykład naukowcy z Austrii odkryli, że wczesne usuwanie cieląt od matek miało negatywny wpływ na ich zachowania społeczne w wieku dorosłym.
Inne badania doprowadziły do zwiększenia wzbogacania środowiska dla krów mlecznych w celu zmniejszenia stresu i poprawy produkcji mleka.
Zakończenie
Niezależnie od tego, czy uważasz, że krowy powinny przede wszystkim dawać mleko dla ludzi, niedojenie krowy w okresie laktacji może być bolesne i prowadzić do niebezpiecznych schorzeń. Pomocne może być umieszczenie cielęcia razem z krową, ale nadal ważne jest monitorowanie krowy, aby upewnić się, że nie wytwarza zbyt dużej ilości mleka. Jeśli martwisz się, czy Twoje codzienne mleko wspiera okrutny przemysł, poświęć trochę czasu na zbadanie problemu, w tym nauki, abyś mógł podjąć świadomą decyzję.
