Jeśli chodzi o indyki, indyk łupkowy jest absolutnie piękny. Ten tradycyjny indyk, znany ze swojego łupkowo-niebieskiego koloru, jest popularny na wystawach. Był również używany do mięsa (podobno jest pyszny!), Ale rzadko do produkcji jaj. Jednak te urocze ptaki są pozornie dość rzadkie i uważane za zagrożone.
Krótkie fakty o indyku łupkowym
| Nazwa rasy: | Łupek lub niebieski łupek |
| Miejsce pochodzenia: | Ameryka Północna |
| Używa: | Mięso, składanie jaj, wystawa |
| Tom (mężczyzna) Rozmiar: | 23 funty |
| Kura (samica) Rozmiar: | 14 funtów |
| Kolor: | Jednolity do popielatego błękitu |
| Długość życia: | 5–9 lat |
| Tolerancja klimatyczna: | Prawie wszystkie klimaty |
| Poziom opieki: | Łatwe |
| Produkcja jaj: | Biedny |
Slate Turkey Origins
Wczesne teksty mówią, że indyk łupkowy powstał ze skrzyżowania indyka czarnego i indyka białego, ale nie ma na to dowodów genetycznych. Istnieje również teoria, że rasa ta powstała jako skrzyżowanie hiszpańskiego czarnego indyka i czarnego norfolka (lub czarnego norfolka i wschodniego dzikiego). Nikt nie wie jednak na pewno, gdzie i dlaczego powstał indyk łupkowy. Wiemy tylko, że pochodzi z Ameryki Północnej.
Charakterystyka indyka łupkowego
Indyki łupkowe są ogólnie znane jako dość potulne i delikatne (stąd dlaczego są używane jako zwierzęta domowe). Potrafią też być całkiem przyjaźni! Jednak tomy mogą stać się agresywne, a nawet terytorialne, jeśli nie będziesz ostrożny. W większości jednak ptaki te są łatwe do oswojenia, więc naprawdę nie powinieneś mieć z nimi problemów.
Spędzają dużą część swojego czasu na włóczeniu się po podwórku w poszukiwaniu pożywienia, co oznacza, że z tym indykiem będą się głównie karmić same, podczas gdy ty będziesz uzupełniać je karmą dla indyków. Indyk łupkowy również nie wymaga pielęgnacji, ale należy uważać na inwazję robaków.
Ten ptak dorośnie do całkiem rozsądnych rozmiarów, dlatego tak doskonale nadaje się do produkcji mięsa. Jednak ich produkcja jaj nie jest tak naprawdę czymś, o czym można by pisać do domu. Możesz dostać trochę jaj od tej rasy, ale prawdopodobnie lepiej, aby nie składanie jaj było głównym powodem trzymania tego indyka.
Indyk łupkowy został uznany za standardową rasę przez American Poultry Association w 1874 roku.
Używa
Głównym zastosowaniem indyka łupkowego jest mięso i wystawa, chociaż niektórzy używają go również do składania jaj lub jako zwierzęta domowe.
Jeśli chodzi o mięso indyka łupkowego, mówi się, że daje on więcej ciemnego mięsa niż mięsa białego, które jest wyjątkowo smaczne. Produkcja jaj przez indyki łupkowe jest słaba, ponieważ składają one głównie tylko wiosną i latem. Rozmiary jaj wahają się od dużych do bardzo dużych, przy czym jaja mają kremowy kolor z brązowymi plamkami.
Wygląd i odmiany
Indyki łupkowe to indyki średniej wielkości, gdy są w pełni rozwinięte. Ich główne zabarwienie – niebieski kolor od jednolitego do popielatego – powstało z powodu dwóch mutacji genetycznych. Jedna mutacja jest recesywna, podczas gdy druga jest dominująca, przy czym obie dają niebieski łupkowy kolor, ale w różnych odcieniach. Kury mają zazwyczaj jaśniejszy odcień niż tomy. Te indyki mogą również mieć czarne plamki na piórach; jednak za wadę uważa się obecność białych lub brązowych plamek.
Wattles, gardła i głowy wahają się od czerwonego do niebieskawo-białego, podczas gdy dzioby są koloru rogu. Brody są czarne, oczy brązowe, a palce u nóg różowe. Choć mniej udokumentowane niż inne indyki (co oznacza, że ta rasa ma zwykle więcej zmiennych w ubarwieniu), zwykle występują w trzech fazach kolorystycznych. Należą do nich niebieski z czarnymi drobinkami, całkowicie czarny lub całkowicie niebiesko-szary.
Populacja
Niestety populacja indyków łupkowych systematycznie maleje. W rzeczywistości te indyki są uważane za dość rzadkie i zagrożone na całym świecie. Obecnie znajdują się na liście obserwacyjnej American Breeds Livestock Conservancy. Niektórzy eksperci uważają, że te indyki są bliskie wyginięcia.
Czy indyki łupkowe nadają się do hodowli na małą skalę?
Indyki łupkowe byłyby dobre do hodowli na małą skalę, ponieważ są łatwe w pielęgnacji i hodowli. Nie wymagają wiele – wystarczy im jedzenie i bezpieczne miejsce na nocleg. Ponieważ jednak te indyki są tak rzadkie, ich zdobycie może być trudne. Możesz znaleźć wylęgarnie, które sprzedają indyki łupkowe, ale może być dostępna tylko niewielka ilość.
Zobacz też: Co indyki jedzą na wolności i jako zwierzęta domowe?
Zakończenie
Choć rzadki i zagrożony wyginięciem, piękny indyk łupkowy nadal może być doskonałym dodatkiem do każdej farmy (jeśli uda ci się go zdobyć). Wytwarzają dużo mięsa i są wspaniałymi ptakami wystawowymi, ponieważ występują w różnych odcieniach i kolorach. Robią nawet urocze zwierzaki!
