Pekin lub amerykański pekin to jedna z najpopularniejszych ras kaczek w Stanach Zjednoczonych do trzymania w gospodarstwach domowych lub na podwórkach. Jako rasa uniwersalna, te kaczki są hodowane zarówno do produkcji jaj, jak i mięsa. Ich czuła i posłuszna natura doprowadziła do tego, że wiele osób trzyma je jako zwierzęta domowe, a nie zwierzęta gospodarskie.
Krótkie fakty o kaczce po pekińsku
| Nazwa rasy: | Amerykański Pekin |
| Miejsce pochodzenia: | Chiny |
| Używa: | Jajka, mięso, zwierzaki |
| Drake (mężczyzna) Rozmiar: | 9 funtów. |
| Kura (samica) Rozmiar: | 8 funtów. |
| Kolor: | Biały |
| Długość życia: | 8 do 12 lat |
| Tolerancja klimatyczna: | Odporny na warunki środowiskowe, odporny na zimno |
| Poziom opieki: | Niski do średniego |
| Produkcja: | Bardzo duże jaja, duże ilości mięsa |
| Hodowla: | Biedne opiekunki do jaj wymagają inkubatora |
Pochodzenie kaczki po pekińsku
Kaczki po pekińsku zostały po raz pierwszy sprowadzone do Stanów Zjednoczonych przez Jamesa E. Palmera w 1872 roku. 15 ptaków wykluło się w chińskim mieście Pekin (dzisiejszy Pekin) i podróżowało 124 dni do Nowego Jorku. Podróż przeżyło tylko dziewięć ptaków, a pięć zostało zjedzonych, zanim dotarły do miejsca docelowego. Pozostałe cztery kaczki stały się bazą dla tego, co obecnie znamy jako amerykańska kaczka pekińska. Do lata 1872 roku trzy kury zniosły ponad 300 jaj.
Inne ptaki tego samego typu zostały sprowadzone do Wielkiej Brytanii w 1872 roku, gdzie ostatecznie dotarły do Niemiec i dały początek niemieckiemu Pekinowi. Jest to odrębna i odrębna rasa od amerykańskiego Pekinu, o innych cechach fizycznych.
Charakterystyka kaczki po pekińsku
Kaczki pekińskie znane są jako nieagresywne, przyjazne ptaki. Z tego powodu stają się coraz bardziej popularne jako zwierzęta hodowlane, ponieważ są skłonne zaakceptować głaskanie ich przez opiekunów. Kaczki, które są często dotykane od momentu wyklucia, łatwo przyzwyczają się do ludzkiego dotyku i obsługi, podczas gdy starszym ptakom jest to trudniejsze do zaakceptowania. Ulubioną czynnością pekińczyka w pobliżu ludzi jest leżenie do góry nogami na czyichś kolanach i delikatne głaskanie po brzuchu.
Ta rasa kaczek doskonale radzi sobie na wolnym wybiegu. Są zdolne do żerowania dla większości swojej diety, pozostając czujnym na potencjalne drapieżniki i w razie potrzeby spiesząc z powrotem do klatki dla bezpieczeństwa.
Kury są znane z tego, że są dość hałaśliwe, zwłaszcza gdy są rozpieszczane jako zwierzęta domowe. Łatwo je przyzwyczaić do ludzkich czynności, więc kury, które są przyzwyczajone do karmienia o określonej porze, z pewnością głośno zatrąbią, jeśli się spóźnisz.
Pekińskie kury są troskliwymi matkami i doskonałymi nioskami, ale są okropnymi opiekunkami jaj. Jeśli zamierzasz hodować kaczki pekińskie, zdecydowanie zaleca się umieszczenie jaj w inkubatorze do czasu wyklucia się piskląt. Po tym momencie ich matka chętnie przejmuje kontrolę i uczy swoje kaczuszki, jak się zachowywać i samodzielnie szukać pożywienia.
Używa
Ta rasa kaczek jest hodowana prawie wyłącznie na mięso, a ponad połowa kaczek hodowanych na rzeź w Stanach Zjednoczonych pochodzi od tej rasy. Wynika to z ich szybkiego tempa wzrostu i wysokiego współczynnika wykorzystania paszy. Kaczki białopióre są również łatwiejsze do oskubania i oczyszczenia z tuszy.
Kaczki po pekińsku są hodowane na jaja w coraz większej liczbie. Średnio kury składają od 200 do 300 bardzo dużych jaj rocznie i zwykle zaczynają nieść w wieku od 5 do 6 miesięcy. Potrzebują od 8 do 10 godzin światła dziennie, aby się położyć, więc w miesiącach zimowych będą potrzebować światła w klatce.
Jeśli jesteś bardziej przyzwyczajony do zbierania jaj od kur, kaczki składają jaja trochę inaczej. W przeciwieństwie do kur, które składają jaja według zindywidualizowanego 26-godzinnego harmonogramu, kaczki zawsze składają jaja w nocy, gdzieś między zmierzchem a świtem. Ta rutyna ułatwia regularne zbieranie kaczych jaj.
Ten harmonogram zbierania jest niezwykle ważny, ponieważ kaczki nie będą składać jaj w gnieździe. Prawie wyłącznie upuszczają swoje jaja gdziekolwiek i gdziekolwiek zechcą. Czasami kura może złożyć jajko i wtoczyć je do gniazda, jeśli ma na to ochotę.
Wygląd i odmiany
Pekin amerykański to solidnie zbudowana, duża kaczka o wyłącznie białej barwie. Ich ciało ma kształt prostokąta i znajduje się około 40 stopni nad poziomem. Pierś tej kaczki nie ma wyraźnego kilu, ale jest szeroka i gładka. Głowa pekińczyka jest kremowobiała, podczas gdy nogi i stopy są żółtawo-pomarańczowe. Mają żółty dziób, który jest krótki i prawie idealnie prosty.
Populacja/Rozmieszczenie/Siedlisko
Kaczki po pekińsku to udomowiona rasa kaczek, która uwielbia spędzać czas na świeżym powietrzu, nawet podczas mroźnych zimowych miesięcy. W przeciwieństwie do kurczaków, które wolą chować się w kurniku, gdy spadnie śnieg, pekińczyki często można spotkać baraszkujące przez całą zimę.
Mimo to potrzebują ciepłego kojca do spędzenia nocy lub schronienia podczas sztormowej pogody. Podczas gdy kaczki uwielbiają przebywać w deszczu, podczas burzy będą się chować.
Kaczki do pełnego szczęścia potrzebują dostępu do małego basenu lub oczka wodnego i nigdy nie powinny pozostawać bez wody dłużej niż 8 godzin.
Liczba kaczek pekińskich w Stanach Zjednoczonych sięga dziesiątek milionów.
Czy kaczki po pekińsku nadają się do hodowli na małą skalę?
Kaczki po pekińsku to dobry wybór dla zwierząt domowych lub drobiu w małych gospodarstwach. Chętnie współżyją z kurami w kurniku lub na wolnym wybiegu. Jeśli pozwolono im przebywać na wolnym wybiegu, będą zbierać większość pożywienia.
Jako uzupełnienie lub w miesiącach zimowych kaczki mogą być karmione karmą dla drobiu lub kurcząt, ale otrzymają więcej białka z karmy dla ptaków łownych. Karma startowa dla piskląt jest odpowiednia dla młodych kaczątek. Ponieważ dzioby kaczek są zbudowane nieco inaczej niż inne zwierzęta drobiowe, takie jak kurczęta czy indyki, skorzystają z granulowanej lub kruszonej paszy zamiast drapania, które mają trudności z zebraniem.
Ostateczne przemyślenia
Kaczki po pekińsku to amerykańska rasa kaczek, którą można hodować zarówno na jaja, jak i na mięso. Ich przyjazna i łatwa do wyszkolenia natura sprawia, że są popularnymi zwierzętami hodowlanymi. Wychowane od pisklęcia mogą łatwo przyzwyczaić się do ludzi. Te kaczki są odporne i tolerują zimny klimat. Jeśli pozwolono im wędrować swobodnie, będą otrzymywać większość swojej diety z paszy, co czyni je łatwymi kaczkami w utrzymaniu.
