Jeśli chodzi o produkcję jaj w domu, to kury są prawdopodobnie pierwszymi zwierzętami, które przychodzą na myśl, ale kaczki stają się również powszechnymi nioskami przydomowymi. Kaczki produkują większe, bogatsze i bardziej aromatyczne jaja niż kury, a ze względu na grubszą skorupę ich jaja mogą mieć dłuższy okres przydatności do spożycia.
Ogólnie rzecz biorąc, kaczki są podobne do kur pod tym względem, że zwykle składają jedno jajko dziennie. To powiedziawszy, może się to znacznie różnić w zależności od rasy kaczek, ich siedliska (dzikie lub w niewoli) oraz ich diety i zarządzania. Ponieważ na produkcję jaj przez kaczki składa się kilka czynników, niezwykle ważne jest badanie ras kaczek i odpowiednia opieka, aby jak najlepiej wykorzystać swoje stado.
W tym artykule przyjrzymy się tym czynnikom, czego można oczekiwać od najpopularniejszych ras kaczek i jak poprawić produkcję jaj. Zanurzmy się!
Jak często kaczki składają jaja?
Częstotliwość składania jaj przez kaczki różni się w zależności od rasy i od tego, czy kaczki żyją na wolności, czy w niewoli. Podczas gdy niektóre rasy kaczek ewoluowały, aby składać więcej jaj, inne zostały krzyżowane przez ludzi, aby zaspokoić rynek komercyjny.
Zazwyczaj kaczki zaczynają składać jaja w wieku około 4–7 miesięcy, a na wolności rozpoczynają je wiosną, na początku sezonu lęgowego. Kaczki składają jaja w lęgach, a samice będą składać jaja, dopóki nie osiągną pożądanej liczby jaj do lęgu. Może się to różnić w zależności od gatunku, chociaż zwykle wynosi od ośmiu do 18 w przypadku większości gatunków.
Kaczki ewoluowały w ten sposób, więc jeśli jedno lub więcej jaj w ich lęgu zostanie zjedzone lub zniszczone, może po prostu złożyć kolejne, dopóki nie osiągnie pełnego lęgu. Ludzie mogą manipulować tym procesem, zabierając jaja, w wyniku czego samica składa nowe jajo każdego dnia lub dwóch. Czasami, w rzadkich przypadkach, kaczki mogą złożyć dwa jaja w ciągu jednego dnia. Jest to rzadkie, ale całkowicie normalne, szczególnie w przypadku młodych kobiet, których hormony wciąż się równoważą. Te jaja zazwyczaj nie są jednak w pełni uformowane i zazwyczaj mają miękkie skorupki.
Co decyduje o liczbie jaj znoszonych przez kaczkę?
Oprócz rasy i sztucznych warunków, jakie stwarza człowiek, jest jeszcze kilka innych czynników, które decydują o tym, ile jaj składa kaczka. Wiek jest ważnym czynnikiem, ponieważ kaczki mają najbardziej produktywny okres składania jaj w wieku od 3 do 5 lat, po czym ich produkcja jaj zaczyna się nieco zmniejszać.
Specyficzne dla rasy, stałe i zdrowe źródło pożywienia odgrywa znaczącą rolę w produkcji jaj. Naturalnie kaczki, które nie są karmione zdrową dietą lub nie mają dostępu do wystarczającej ilości pożywienia, będą niedożywione i złożą jaja gorszej jakości lub mniej. Wreszcie, duża liczba kaczek trzymanych razem lub kaczek trzymanych w stresujących, niewygodnych warunkach również złoży mniej jaj. Kaczki są znane z łatwo rozwijającej się nerwowości w dużych grupach, co utrudnia komercyjną produkcję ich jaj, zwłaszcza w porównaniu z kurami.
Ile jaj złoży kaczka, zanim na nich usiądzie?
Większość kaczek domowych znosi od 8 do 15 jaj. Kiedy zakończy cykl układania, wtedy na nich usiądzie. Nie zacznie kwoczyć, dopóki nie zakończy cyklu nieśności. Kiedy zacznie kwoczyć, musi to robić na swoim lęgu przez 20 do 23 godzin dziennie, aby osiągnąć najlepszą inkubację.
Teraz będzie to oznaczać, że dobrze się nią zaopiekujesz, gdy siedzi na lęgu jaj. Większość kaczek nie wstaje często, aby coś zjeść, napić się lub załatwić. Musisz zapewnić im jedzenie i wodę w pobliżu budki lęgowej, aby mieć do nich łatwy dostęp.
Pójdź o krok dalej i oddziel wylęgającą się kaczkę od reszty stada, aby je chronić i uniemożliwić innym kaczkom zjedzenie całego jedzenia.
O której porze dnia kaczki składają jaja?
Wiele kaczek woli składać jaja podczas wschodu słońca niż później w ciągu dnia. Mimo to nie jest to stała rutyna i może się różnić w zależności od kaczki.
Nie jest niczym dziwnym spotkać jajka, które kaczki znoszą w ciągu dnia. Niektórzy potrafią leżeć o świcie, inni wczesnym rankiem, a nawet późnym popołudniem. Jeśli chcesz mieć pewność, że kaczki będą leżały w swoim kurniku, lepiej potrzymaj je w środku trochę dłużej.
W przeciwnym razie możesz natknąć się na lęg jaj, który kaczka ukryła gdzieś w twoim kompleksie lub poza nim. Kaczka może trzymać jajko, dopóki nie poczuje, że nadszedł czas, aby je złożyć. Chcą miejsca, które jest odosobnione i bezpieczne, aby mogły złożyć jaja.
Ile kaczych jaj przetrwa?
Jak wspomniano powyżej, kaczki składają od 8 do 15 jaj, w zależności od rasy. Na przykład kaczka piżmowa może złożyć 15 jaj w jednym cyklu nieśności. Po złożeniu kwoczy i siada na jajach.
Teraz, jeśli w pobliżu jest samiec, są szanse, że jaja są zapłodnione. Usiądzie na nich, a później wyklują się małe urocze kaczątka. Wylęgnięcie zapłodnionych kaczych jaj trwa 28 dni. Jeśli jednak nie są to zapłodnione jaja, nie wyklują się.
Z 15 jaj złożonych przez kaczkę, 12 przeżywa i wykluwają się kaczątka. Ale zależy to od zdolności kaczki do siedzenia i inkubacji jaj. Jeśli dobrze się spisze, może zdobyć nawet 14 kaczątek. Ale jeśli proces inkubacji się nie powiedzie, może urodzić tylko kilkoro dzieci.
Jak długo kaczki składają jaja?
Kaczki są na ogół produktywne znacznie dłużej niż kurczaki i inny drób, aw niektórych przypadkach mogą produkować jaja nawet przez 9 lat. Podczas gdy ich produkcja jaj zacznie spadać średnio po 5 latach, twoja kaczka może nadal produkować jajo co kilka dni przez wiele lat po tym „szczytowym” okresie.
Co ciekawe, kaczki, które produkują obficie w ciągu pierwszych kilku lat, z wiekiem będą składały średnio mniej jaj, podczas gdy więcej przeciętnych niosek będzie miało bardziej stały wskaźnik nieśności w miarę starzenia się. Kaczki rodzą się z określoną liczbą jaj, które będą składać przez całe życie.
Dlaczego moje kaczki nie składają jaj? (5 powodów)
Kaczki składają jaja w wieku od 6 do 7 miesięcy. Jeśli jednak przestaną składać jaja, może to oznaczać koniec ich cyklu składania jaj. Ale co jeśli tak nie jest? Jakie są niektóre powody, dla których kaczki przestają składać jaja?
1. Wiek kaczki
Ile lat ma twoja kaczka? Czy ona ma więcej niż 8-10 lat? Cóż, prawdopodobnie jest za stara, by dać ci więcej jajek. Wszystko, czego teraz chce, to przeżyć resztę życia z dużą ilością miłości i przywiązania.
Jeśli twoja kaczka nie jest za stara, może jest za młoda. Każda kaczka, która ma mniej niż 6 miesięcy, nie może składać jaj. Być może będziesz musiał trochę poczekać, zanim zobaczysz jajko w ich kurniku.
2. Krótkie dni
Kaczki potrzebują światła dziennego, aby zrobić jajko; potrzebują około 14 do 16 godzin światła dziennego, aby złożyć jajo. Ale nie jest to możliwe, gdy dni są krótsze. Gdy zbliża się zima, liczba jaj spada, ponieważ kaczki składają ich coraz mniej.
W pewnym momencie całkowicie przestają się nieść, nie dlatego, że kwoczą, ale dni są za krótkie. Dlatego w niektórych porach roku kaczki nie składają jaj przez cały rok. Mogą składać jaja tylko wtedy, gdy nadejdzie wiosna i wznowią się dłuższe dni.
Warto również zauważyć, że niektóre rasy kaczek są nioskami sezonowymi. Będą leżeć tylko o określonej porze roku i nie będzie miała na nie wpływu długość dnia.
3. Jest za gorąco lub za zimno
Kaczki nie składają jaj, gdy doświadczają ekstremalnych warunków pogodowych. Na przykład, jeśli kaczce jest za gorąco i brakuje jej cienia, nie złoży jaj. Przy wysokich temperaturach i braku odpowiedniego cienia nie mogą się zrelaksować na tyle, by zrobić jajko.
To samo dzieje się, gdy robi się za zimno. Dlatego jesienią liczba jaj spada.
4. Zła dieta
Kaczka składająca jaja wymaga odpowiedniej diety, aby móc dalej składać jaja. Jeśli nie otrzyma wystarczającej ilości pożywnego jedzenia, nie złoży jaj.
Dlatego upewnij się, że Twoja kaczka otrzymuje najlepszy pokarm, który powinien zawierać około 17% białka. Poza białkiem pokarm dla kaczki musi zawierać również sporą porcję wapnia, którego brak może spowodować, że kaczka przestanie składać jaja.
5. Linienie
Znalazłeś tyle piór pozostawionych wszędzie przez Twoją kaczkę? Jeśli wydaje się, że kaczka traci dużo piór, oznacza to linienie. Jest to proces, w którym kaczka traci wszystkie swoje stare pióra i raz w roku wyrastają nowe.
Podczas linienia kaczka nie może składać jaj. Dlatego najlepiej dać jej trochę czasu na wymianę piór, zanim zacznie zostawiać Ci jajka.
Jaja kacze kontra jaja kurze
Podobnie jak kaczki, kury zwykle znoszą jedno jajko mniej więcej codziennie, ale w ciągu swojego życia znoszą znacznie mniej jaj. Kury zwykle potrzebują około 24 godzin na przygotowanie jaja do zniesienia, po jednym na raz, podczas gdy kaczki mają zwykle pięć lub sześć jaj w swoich ciałach na różnych etapach przygotowań do zniesienia - dlatego kaczka może znosić więcej w niektórych przypadkach niż jedno jajko dziennie.
Jaja kacze są większe od jaj kurzych - o około 50%. Ponadto żółtko kaczego jaja jest nieproporcjonalnie większe niż żółtko kurze, prawie dwa razy większe. Żółtko to miejsce, w którym większość tłuszczu i cholesterolu znajduje się w jajku, więc jajko kacze zawiera ich więcej. Dzięki temu są kremowe i bogate i idealnie nadają się do pieczenia. Jaja kacze są również bogate w białko i kwasy tłuszczowe omega-3, a dzięki grubej skorupce zachowują świeżość przez długi czas.
Zakończenie
Ogólnie rzecz biorąc, kaczki mają taką samą szybkość nieśności jak kury, czyli około jednego jajka na 24 godziny. Może się to jednak różnić w zależności od rasy, wieku i środowiska, a wybór odpowiedniej rasy i zapewnienie jej pożywnej diety oraz spokojnych, przestronnych warunków życia są również niezbędne do produkcji jaj.
Choć opieka nad kaczkami jest nieco trudniejsza niż nad kurami, produkują one większe, zdrowsze jaja znacznie dłużej niż kury, dlatego są doskonałym wyborem dla małego gospodarstwa.
