Spójrzmy prawdzie w oczy, czekoladzie trudno się oprzeć. Niezależnie od tego, czy lubisz smak jedwabiście gładkiej mlecznej czekolady, czy lekko gorzki smak ciemnej odmiany, czekolada ma uniwersalny urok. Nic dziwnego, że nasi psi towarzysze kuszą się, by ukraść kawałek czekolady, gdy nadarzy się okazja.
Toksyczność czekolady jest powszechna u psów, ponieważ tabliczki czekolady i produkty spożywcze zawierające czekoladę są często trzymane w domu. Według Amerykańskiego Towarzystwa Zapobiegania Okrucieństwu wobec Zwierząt (ASPCA), czekolada zajmuje czwarte miejsce wśród 10 najczęściej zgłaszanych toksyn dla zwierząt domowych.1 Przyjrzyjmy się bliżej, dlaczego jeden z ulubionych przysmaków ludzi jest zdecydowanie nie do przyjęcia dla naszych psich przyjaciół.
Co sprawia, że czekolada jest toksyczna dla psów?
Czekolada jest toksyczna dla psówgłównie ze względu na zawartość teobrominy i w mniejszym stopniu kofeiny. Te naturalnie występujące związki znajdują się w ziarnie kakaowca i należą do do grupy związków chemicznych znanych jako metyloksantyny.
Więc dlaczego my możemy bezpiecznie jeść czekoladę, a nasi psi towarzysze nie? W przeciwieństwie do ludzi, psy nie są skuteczne w przetwarzaniu teobrominy lub kofeiny, co czyni je bardziej wrażliwymi na działanie chemikaliów.
Po wchłonięciu przez przewód pokarmowy teobromina i kofeina są rozprowadzane po całym organizmie i wpływają na serce, układ oddechowy i nerwowy.
Należy pamiętać, że czekolada i inne produkty spożywcze zawierające czekoladę mogą również zawierać inne substancje toksyczne dla psów, takie jak rodzynki, ksylitol i orzechy.
Ile czekolady jest toksyczne dla psów?
Stare przysłowie mówi, że dawka czyni truciznę - dotyczy to szczególnie czekolady. Toksyczność czekolady zależy od rodzaju czekolady, jej ilości oraz wielkości psa. Małe psy są bardziej narażone na toksyczność czekolady.
Według Veterinary Information Network (VIN) średnia toksyczna dawka teobrominy dla psów wynosi 45,3 mg na funt masy ciała, podczas gdy toksyczna dawka kofeiny wynosi około 63,5 mg na funt. Jednak psy mają różną wrażliwość na te związki. Na ogół łagodne objawy, takie jak wymioty i biegunka, można zaobserwować u psów po spożyciu 9 mg czekolady na funt, wpływ na serce można zaobserwować przy dawce 18–23 mg na funt, a drgawki mogą wystąpić przy dawkach ≥ 27 mg na funt. funt.
Dokładna ilość metyloksantyn w czekoladzie jest różna w zależności od rodzaju ziarna kakaowego oraz składu czekolady. Z reguły im ciemniejsza i bardziej gorzka czekolada, tym bardziej niebezpieczna dla psów. Suche kakao w proszku zawiera najwyższe stężenie metyloksantyn (~ 800 mg na uncję), następnie czekolada piekarnicza (~ 450 mg na uncję), półsłodka czekolada i słodka ciemna czekolada (~ 150-160 mg na uncję) oraz mleczna czekolada (~ 64 mg na uncję). Biała czekolada ma znikome stężenie tego toksycznego związku.
Merck Veterinary Manual zawiera kalkulator toksyczności czekolady, który może być użyty do obliczenia całkowitej ilości spożytej metyloksantyny i wskazuje, czy Twój pies wymaga leczenia weterynaryjnego na podstawie wielkości psa, rodzaju spożytej czekolady i ilość spożytej czekolady. Kalkulator znajdziesz tutaj.
Na przykład średniej wielkości pies o wadze 40 funtów musi zjeść tylko około 1 uncji czekolady piekarniczej lub 9 uncji mlecznej czekolady, aby potencjalnie wykazywać oznaki zatrucia, podczas gdy mały pies o wadze 10 funtów potencjalnie wykazywałby oznaki zatrucia po zjedzeniu około jednej czwartej uncji czekolady piekarniczej lub 2 uncji mlecznej czekolady.
Jakie są objawy toksyczności czekolady?
Objawy kliniczne zależą od przyjętej dawki metyloksantyn. W przypadku wielu psów najczęstszymi wczesnymi objawami toksyczności czekolady są biegunka, wymioty, niepokój, szybkie bicie serca i dyszenie. Te początkowe objawy mogą prowadzić do drżenia mięśni, drgawek i nieregularnego bicia serca. Spożycie wystarczająco dużych ilości czekolady może zagrażać życiu. Nawet jeśli ilość spożytej czekolady nie jest toksyczna, psy mogą zachorować i rozwinąć zapalenie trzustki z powodu wysokiej zawartości tłuszczu w czekoladzie.
Oznaki zatrucia czekoladą pojawiają się około 1–4 godzin po spożyciu, ale czasami można je zaobserwować po 6–12 godzinach. W przypadku zjedzenia dużej ilości czekolady objawy mogą utrzymywać się przez kilka dni, ponieważ teobromina pozostaje w krwioobiegu przez długi czas. Teobromina może być również ponownie wchłaniana z pęcherza.
Co powinienem zrobić, jeśli mój pies zje czekoladę?
Zachowaj spokój i spróbuj dowiedzieć się, ile czekolady zjadł Twój pies i jaki rodzaj czekolady zjadł. Zadzwoń do lokalnego lekarza weterynarii lub na infolinię dotyczącą zatruć zwierząt domowych lub skorzystaj z kalkulatora toksyczności czekolady Merck Veterinary Manual wspomnianego powyżej, aby sprawdzić, czy Twój pies spożył toksyczną ilość czekolady. Jeśli zjedzona została toksyczna ilość czekolady, Twój pies powinien jak najszybciej zostać zbadany przez lekarza weterynarii. Jeśli nie można ustalić, ile czekolady zjadł Twój pies, również należy jak najszybciej zabrać go do weterynarza. Im szybciej Twój pies zostanie poddany leczeniu, tym lepsze rokowanie.
Jak diagnozuje się toksyczność czekolady?
Niestety, objawy toksyczności czekolady są niespecyficzne, a objawy są podobne do wielu innych schorzeń, takich jak toksyczność niektórych innych leków, choroby neurologiczne lub choroby metaboliczne. Diagnozę stawia się na podstawie znanej historii spożywania czekolady lub spożywania produktów spożywczych zawierających czekoladę. Czekoladę można również zobaczyć w wymiocinach po tym, jak pies zwymiotuje w klinice weterynaryjnej.
Jakie jest leczenie toksyczności czekolady?
Nie ma swoistego antidotum na teobrominę i kofeinę. Jeśli zostanie wykryty wystarczająco wcześnie, lekarz weterynarii wywoła wymioty, próbując opróżnić żołądek z wszelkiej czekolady, która mogła zostać zjedzona, i zatrzymać dalsze wchłanianie toksycznego związku (nie próbuj wywoływać wymiotów samodzielnie). Pies otrzyma kilka dawek węgla aktywowanego, aby zapobiec wchłanianiu teobrominy i kofeiny do organizmu. To może być jedyne leczenie, które jest konieczne, jeśli leczenie rozpoczęto wcześnie, a pies nie zaczął wykazywać objawów toksyczności czekolady.
Psy, które już wykazują objawy toksyczności czekolady, będą wymagały leczenia wspomagającego, takiego jak płyny dożylne i kontrola napadów. Prawdopodobnie będą również potrzebować badań krwi, aby monitorować czynność narządów i poziom elektrolitów.
Wszystkie psy, które zjadły czekoladę, powinny być monitorowane pod kątem objawów wymiotów, biegunki, niepokoju, nadpobudliwości i drgawek. Ich ciśnienie krwi i serce również powinny być ściśle monitorowane.
Jakie jest rokowanie po toksyczności czekolady?
Objawy na ogół ustępują w ciągu 48 godzin, a zwierzęta, które otrzymują opiekę weterynaryjną, generalnie mają dobre rokowania.
Jak mogę zapobiec temu mojemu psu?
Przechowuj czekoladę i produkty zawierające czekoladę poza zasięgiem psa. Nie dziel się ze swoim zwierzakiem żadną czekoladą ani produktami spożywczymi zawierającymi czekoladę. Poinformuj wszystkich członków rodziny, w tym dzieci, o zagrożeniach związanych z toksycznością czekolady. Zachowaj szczególną czujność podczas uroczystych okresów, takich jak urodziny, okres świąteczny i Wielkanoc, kiedy czekolada jest częściej przechowywana w domu.