Prawdopodobnie dużym niedopowiedzeniem jest stwierdzenie, że większość ludzi nie wie zbyt wiele o krowach. W końcu są to przede wszystkim zwierzęta gospodarskie, które zazwyczaj nie są trzymane jako zwierzęta domowe. Jednak krowy są bardzo ważne dla wielu społeczeństw, zapewniając wszystko, od mięsa po mleko i od karmy dla zwierząt domowych po wystrój domu. Są bardziej inteligentne, niż większość ludzi często im przypisuje, a spędzanie czasu z krowami lub ich trzymanie może być przyjemne i satysfakcjonujące. Aby oczyścić atmosferę na temat krów, oto niektóre z najczęstszych mitów i nieporozumień, jakie ludzie mają na temat krów i prawdy.
10 największych mitów i nieporozumień o krowach:
1. Krowy są szkodliwe dla środowiska
Chociaż krowy wytwarzają dość dużą ilość gazów cieplarnianych, przy czym jedno bydło wytwarza około 220 funtów metanu rocznie. Jednak według badania opublikowanego w 2016 roku przez amerykańską Agencję Ochrony Środowiska cały przemysł rolniczy odpowiadał za 9% emisji gazów cieplarnianych. Energia elektryczna i transport stanowiły jednak po 28%.
2. Obornik nadaje się tylko do karmienia roślin
Naukowcy ciężko pracowali, aby znaleźć lepsze sposoby wykorzystania krowiego obornika. Ponieważ obornik krowi jest bogaty w celulozę ze względu na dietę krów bogatą w błonnik, można go faktycznie wykorzystać do wytworzenia papieru. W rzeczywistości ten papier jest łatwiejszy do wykonania niż papier tradycyjny, ponieważ krowy wykonały już większość procesu rozkładania celulozy do postaci użytkowej, w przeciwieństwie do tworzenia papieru od podstaw, co wiąże się z mechanicznym rozkładaniem celulozy.
3. Krowy nie są niebezpieczne
Wierz lub nie, krowy domowe są odpowiedzialne za wiele zgonów każdego roku. W rzeczywistości krowy domowe zabijają rocznie około 20 – 22 osób. Chociaż nie jest to duża liczba ludzi, aby spojrzeć na te informacje z perspektywy, powinieneś wiedzieć, że rekiny zabijają tylko około 10 osób rocznie. Jednak warto wiedzieć, że rolnicy, którzy dobrze traktują swoje krowy, są mniej narażeni na zranienie przez swoje krowy niż ci, którzy traktują swoje krowy surowo lub których bydło nie nauczy się im ufać.
4. Krowy mają cztery żołądki
To powszechne nieporozumienie, które wynika z zamieszania wokół układu pokarmowego przeżuwaczy. Krowy mają tylko jeden żołądek, ale ten żołądek składa się z czterech oddzielnych części. Żołądki przeżuwaczy składają się ze żwacza, siateczki, omasum i trawieńca. Każda komora odgrywa istotną rolę w procesie trawienia i zapewnia krowom możliwość pobrania jak największej ilości składników odżywczych z pożywienia, które spożywają.
5. Krowy marnują ziemię, którą można by wykorzystać pod rolnictwo
Na szczęście większość rolników nie marnuje wysokiej jakości gruntów, które można by wykorzystać pod uprawę i hodowlę krów. Większość krów hoduje się na gruntach, które z różnych powodów nie nadają się do innych celów rolniczych, w tym złej jakości gleby, temperatury i wilgotności oraz innych czynników środowiskowych.
6. Wszystkie bydło to krowy
Nie wszystkie bydło domowe to krowy. Technicznie rzecz biorąc, krowa to samica bydła, która urodziła co najmniej jedno potomstwo. Jałówka to samica bydła, która nie urodziła żadnego potomstwa, podczas gdy jałówka hodowlana to jałówka ciężarna. Nienaruszony samiec bydła to byk, podczas gdy wykastrowany samiec bydła to wół.
7. Krowy dają taką samą ilość mleka bez względu na wszystko
Szczęśliwe krowy produkują więcej mleka, według nauki. W rzeczywistości krowy, które czują się bezpiecznie i komfortowo ze swoimi przewodnikami, którym okazywano uczucia i nadawano im imiona, częściej produkują więcej mleka niż krowy zestresowane, przestraszone lub ogólnie nieszczęśliwe. Zestresowane i nieszczęśliwe krowy mają wyższy poziom kortyzolu, hormonu związanego ze stresem. Kortyzol może hamować produkcję mleka, zmniejszając lub całkowicie zatrzymując produkcję.
8. Byki wpadają w złość, gdy widzą kolor czerwony
Jak wszystkie byki, byki są d altonistami. Oznacza to, że nie potrafią rozróżnić odcieni czerwieni, zieleni, a nawet pomarańczy i brązów. Mogą również mieć trudności z określeniem różnicy między odcieniami błękitu i fioletu, ponieważ nie są w stanie zobaczyć czerwonego składnika tych kolorów. Kiedy toreador stara się rozwścieczyć byka, udaje mu się to dzięki ruchowi materiału, a nie samemu kolorowi. Sukno dowolnego koloru wystarczyłoby, by zdenerwować byka, zwłaszcza byka zestresowanego. Tradycyjny czerwony kolor związany z walkami byków jest w rzeczywistości używany do zamaskowania krwi byka na ubraniu i ubraniu matadora.
9. Tylko byki mają rogi
To, czy bydło ma rogi, czy nie, nie jest w pełni zdeterminowane przez jego płeć. Rasa krowy określi również, czy samice będą miały rogi, czy nie. Niektóre bydła są naturalnie bezrogie lub bez rogów, niezależnie od płci, jak Angus, Brangus i Galloway. Inne rasy mogą mieć naturalne rogi niezależnie od płci, takie jak Longhorn, Highland i Hereford.
10. Przechylanie krów to fajna rozrywka
Nie powinno to dziwić, ale zwierzę o wadze 1500 funtów nie jest łatwe do przewrócenia! Dodaj do tego, jak nieufne mogą być krowy wobec obcych i fakt, że zwykle śpią na leżąco, a otrzymasz przepis na przechylanie krów, które jest niczym więcej niż miejską legendą. Nie oznacza to, że niektórzy ludzie nie próbowali przewrócić krowy, ale większość krów nie zgodzi się na zaskoczenie w ciemności i przewrócenie. Jeśli uważasz, że próba przewrócenia krowy może być dobrym pomysłem, wróć do mitu nr 3.
Podsumowanie
Czy nauczyłeś się czegoś, czego nie wiedziałeś o krowach? Krowy to urocze zwierzęta, które zaspokajają zapotrzebowanie na wiele rodzajów produktów. Krowy są zwykle łagodnymi zwierzętami, gdy się o nie troszczą, ale są duże i potężne, więc ważne jest, aby ich nie lekceważyć. Rzeczy takie jak przewracanie się krów i wchodzenie na pastwiska mogą prowadzić do obrażeń lub śmierci, więc pamiętaj, aby traktować każdą napotkaną krowę z szacunkiem i życzliwością.
